Нітрати та овочі: міфи та правда

Всі чули про негативний ефект нітратів для нашого організму. У більшості людей слово “нітрат” — це синонім отрути. І чомусь воно завжди асоціюється з кавунами, зазначає в.о.міністра охорони здоров’я Уляна Супрун. Втім, тут є два […]

Чому не варто їсти сиру ранню моркву?

У деяких ранніх овочах з городу вміст нітратів перевищує норму, тому варто обмежитися у вживанні таких продуктів у сирому вигляді. Про це повідомила експерт Ніна Кільдій, пише 24tv.ua з посиланням на ГолосUA. Тести на нітрати […]