Яйця здатні запобігти інсульту — вчені

Вчені з США після проведення експериментів заявили, що яйця здатні запобігти інсульту. Про це повідомляє Вголос з посиланням на ГоГетНьюс.

В Мічиганському університеті провели дослідження для визначення тих продуктів харчування, які здатні запобігти інсульту.

Найдоступнішою їжею для профілактики хвороби виявилися курячі яйця. Учасникам експерименту потрібно було з’їдати не менше одного яйця в день.

Незабаром фахівці помітили задовільні зміни здоров’я учасників. Завдяки дослідженням вчені встановили, що з’їдання одного яйця в день знижує ризик інсульту на 12%.

Такий ефект від продукту досягається завдяки наявності в ньому великої кількості антиоксидантних речовин. Вони, в свою чергу, знижують процес окислення організму.

Завдяки їм знижується кисневий тиск в клітинах і запальні процеси, пов’язані з ішемічними хворобами і порушенням кровообігу в мозку.