Сіль є на кожній кухні, її додають практично до усіх страв. Але добре відомо, що вона затримує воду в організмі, що в свою чергу призводить до зайвих кілограмів. Тож прихильники здорового харчування або ті, хто хоче схуднути, часто виключають сіль зі свого раціону, зазначає Портал «Будь у курсі» з посиланням на 24tv.ua.
Замінивши в своєму раціоні сіль на запашну суміш з трав, ви збереже своє здоров’я та схуднете. Норма споживання солі для людини становить 5 грам вдень, але часто ми цю норму перевищуємо. Чудова альтернатива солі – ароматна суміш трав, яку можна приготувати вдома.
Універсальна приправа
Для приготування цієї приправи змішайте сухий часник, чорний перець, шавлій, майоран, базилік, червоний перець і чебрець. Змішайте по одній чайній ложці кожного інгредієнта і подрібніть в блендері. Ця запашна суміш прекрасно підійде для будь-якої страви.
Приправа для гарнірів
Змішайте та подрібніть в рівних пропорціях мигдаль, насіння льону і насіння соняшнику. Такий замінник солі відмінно підійде для салатів, каш та інших гарнірів.
Приправа для гарячих страв
Змішайте три чайні ложки насіння коріандру, кмину, кардамону, гвоздики і одну чайну ложку чорного перцю і корицю. Всі інгредієнти подрібніть в блендері. Ця приправа зробить гарячі страви ароматними та пікантними.
Читайте також:
Дієтологи визначили найкориснішу приправу
Зроби мені смачно!