Як впливає вживання кисломолочних продуктів на здоров’я серця?

Насичені жири, які є у молоці, вершковому маслі, йогурті та сирі, не збільшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Це підтвердили нові дослідження науковців з Університету Техасу у США, передає 24tv.ua з посиланням на Healthvesti.

З їх слів, деякі кисломолочні продукти мають позитивний вплив для здоров’я серця – певна жирна кислота, яка присутня в молочних продуктах, може знизити ризик смерті від серцево-судинних захворювань, особливо, від інсульту.

Наші результати не лише підтримують, але і значно зміцнюють зростаючу кількість доказів, які свідчать про те, що молочний жир, всупереч поширеній думці, не збільшує ризик виникнення серцевих захворювань або загальної смертності у літніх людей,
– зазначила доктор Марсія Отто.

Зокрема, продукти з незбираного молока фактично знижує ризик смерті від інсульту на 42%. Адже, як відомо, молочні продукти є джерелами кальцію та калію – речовин, необхідних організму протягом усього життя.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *