Який продукт найкращий для сніданку?

Фахівці провели експеримент і з’ясували, що один з найпопулярніших сніданків найкраще бореться зі стресом, а це забезпечить хороший, продуктивний день.

Учені з Гарвардського університету поділили добровольців на три групи, передає 24tv.ua з посиланням на Мenslife.

Протягом тридцяти днів учасники експерименту снідали різними продуктами. Одна група їла яйця, друга – вівсяну кашу з пластівців грубого помелу, третя – вівсянку швидкого приготування.

З’ясувалось, що найменше вплив стресу протягом дня відчували ті, хто їв на сніданок яйця. А все тому, що білок і мікроелементи жовтка нейтралізували гормон стресу, який продукують наднирники.

А от найбільше від стресу страждала третя група, яка споживала вівсянку швидкого приготування. Річ у тім, що вона сприяє зростанню цукру у крові, який потім різко знижується.

Через ці коливання зростає рівень гормону стресу – у людей з’являється страх, нервозність та панічні атаки.

Дієтологи радять готувати з яєць омлет з броколі або цвітною капустою. Також стати стійкішим до стресових ситуацій допоможуть гарбузовий сік і гарбузове насіння. Завдяки магнію зникає відчуття тривожності.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *